Esta clase especial es de 14 horas en total y se distribuirá en dos días: sábado 16 de agosto y domingo 17 de agosto. Vivirás una experiencia dulce, creativa y llena de aprendizaje.

Junto a la chef Rosalyn Picón, aprenderás a preparar un cake de arándanos y un buttercream suizo desde cero, además de decorar tu propio vintage cake. La clase será teórica y práctica, con tips, técnicas y espacio para resolver dudas. Al finalizar, te llevarás tu cake decorado y un certificado firmado por Rosalyn.

¿Qué incluye la clase?

• Separata impresa con las cantidades y el paso a paso del cake de arándanos y del buttercream suizo.
• Dos cakes de 12 cm y 20 cm de diámetro listos para decorar.
• Insumos y utensilios para preparar tu propia receta de cake de arándanos en clase.
• Insumos y utensilios para realizar tu propio buttercream suizo en clase.
• Utensilios necesarios para decorar (se quedan en el taller).
• Certificado firmado por nuestra chef Rosalyn.

¿Qué aprenderás?

La clase está dividida en dos días:

Día 1 – Preparación y práctica inicial:

• Aprenderás a preparar tu propio cake con el equipo brindado en clase, además de tu buttercream suizo y cómo colorearlo en tonos intensos.
• Practicarás técnicas básicas de mangueado y uso de boquillas.
• Aplicarás la tapa migas en tu torta para dejarla lista para el día siguiente.

Día 2 – Armado y decoración:

• Alisarás tu torta con técnica profesional.
• Aprenderás a hacer y practicarás rosas de buttercream.
• Decorarás tu propio cake junto a la chef Rosalyn, resolviendo dudas y llevándote una torta única hecha 100% por ti.